옛 시대부터 이어온 맛의 전통을 지켜갑니다. 민속촌 전통식품 소개

자연에 가까운 건강한 음식, 한국민속촌 전통식품

한국민속촌의 전통식품에는 흉내 낼 수 없는 깊은 자연의 맛이 담겨 있습니다. 순수한 국산 재료만을 사용해 전통방식 그대로 숙성시켜 만든 수제품으로, 우리 체질과 풍토에 꼭 맞는 음식입니다.

한국민속촌 전통식품 판매장 입구

전통방식에 대한 믿음과 고집. 장인의 비법과 정성으로 토속적인 한국의 맛을 지킵니다.

‘우리 땅에서 자란 재료를 사용해 전통 그대로의 방식으로 음식을 만든다.’
한국민속촌은 하나부터 열까지 오직 우리 것만 고집합니다. 오랜 시간을 거쳐 이어진 한국 고유의 입맛을 재현하는 것은 전통방식을 통해서만 가능하다고 믿기 때문입니다. 한국민속촌의 전통식품은 옛 시대부터 이어온 맛의 전통을 지키기 위해 기능 보유자로 부터 전수 받은 장인의 비법과 우리음식연구회와 함께 찾아낸 전통식품의 맛과 품질을 바탕으로 정성을 담아 만듭니다

재료에서 완성까지 꼼꼼하고 철저하게 맞춤 관리하여 만들어지는 한국민속촌 전통식품은 안심하고 먹을 수 있는 건강한 음식입니다. 한 번 맛보면 잊을 수 없는 깊고 진한 맛은 우리 땅에서 나는 우리 농산물만을 사용해 자연의 순리에 따라 오랜 기간 숙성과정을 거쳐 완성됩니다.

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